Stearynian sodu do anionowego środka powierzchniowo czynnego i mydeł
Szczegóły produktu
| angielskie imie | Stearynian sodu |
| numer CAS | 822-16-2 |
| Formuła molekularna | C18H35NaO2 |
| Waga molekularna | 306.45907 |
| Numer EINECS | 212-490-5 |
| Temperatura topnienia 270 °C | |
| Gęstość 1,07 g/cm3 | |
| Warunki przechowywania | 2-8°C |
| Rozpuszczalność | Słabo rozpuszczalny w wodzie i etanolu (96%). |
| Formularz | Proszek |
| Kolor | biały |
| Rozpuszczalność w wodzie | ROZPUSZCZALNY W ZIMNEJ I GORĄCEJ WODZIE |
| Stabilność | Stabilny, niekompatybilny z silnymi utleniaczami. |
Synonimy
Bonderlube235;flexichemb;prodhygina;stearynian sodu;kwas stearynowy, sól sodowa, mieszanina stearynowego i palmitynowego łańcucha tłuszczowego;NatriumChemicalbookstearat;sól sodowa kwasu oktadekanokwasowego, sól sodowa kwasu stearynowego;KWAS STARYKACYJNY, SÓL SODOWA, 96%, MIESZANKA ŁAŃCUCHA TŁUSZCZOWEGO STEARYKOWEGO I PALMITYCZNEGO
Właściwości chemiczne
Stearynian sodu jest białym proszkiem, słabo rozpuszczalnym w zimnej wodzie i szybko rozpuszczalnym w gorącej wodzie i nie krystalizuje po schłodzeniu w bardzo stężonym gorącym roztworze mydła.Ma doskonałe właściwości emulgujące, penetrujące i oczyszczające, jest tłuste w dotyku i ma tłusty zapach.Jest łatwo rozpuszczalny w gorącej wodzie lub wodzie alkoholowej, a roztwór ma odczyn zasadowy w wyniku hydrolizy.
Podanie
Główne zastosowania stearynianu sodu: zagęszczacz;emulgator;dyspergator;spoiwo;inhibitor korozji 1. Detergent: stosowany do kontroli piany podczas spłukiwania.
2. Emulgator lub dyspergator: stosowany do emulgowania polimerów i przeciwutleniacza.
3. Inhibitor korozji: ma właściwości ochronne w folii opakowaniowej klastra.
4. Kosmetyki: żel do golenia, przezroczysty klej itp.
5. Klej: stosowany jako naturalny klej do wklejania papieru.
Opis
Stearynian sodu to sól sodowa kwasu stearynowego, znanego również jako oktadekat sodu, który jest powszechnie stosowanym anionowym środkiem powierzchniowo czynnym i głównym składnikiem mydeł.Ugrupowanie hydrokarbylowe w cząsteczce stearynianu sodu jest grupą hydrofobową, a ugrupowanie karboksylowe jest grupą hydrofilową.W wodzie z mydłem stearynian sodu występuje w micelach.Micele są kuliste i składają się z wielu cząsteczek.Grupy hydrofobowe są skierowane do wewnątrz i są łączone ze sobą siłami van der Waalsa, a grupy hydrofilowe są skierowane na zewnątrz i rozmieszczone na powierzchni miceli.Micele są zdyspergowane w wodzie, a w przypadku napotkania nierozpuszczalnych w wodzie plam olejowych, olej może zostać rozproszony w drobne kropelki oleju.Grupa hydrofobowa stearynianu sodu rozpuszcza się w oleju, podczas gdy grupa hydrofilowa zawieszona w wodzie w celu odkażania.W twardej wodzie jony stearynianowe łączą się z jonami wapnia i magnezu, tworząc nierozpuszczalne w wodzie sole wapnia i magnezu, zmniejszając zdolność piorącą.Oprócz stearynianu sodu mydło zawiera również palmitynian sodu CH3(CH2)14COONa oraz sole sodowe innych kwasów tłuszczowych (C12-C20).
