Nazwa angielskiego | Sód stearynian |
Numer CAS | 822-16-2 |
Wzór molekularny | C18H35NAO2 |
Masa cząsteczkowa | 306.45907 |
Numer Einecs | 212-490-5 |
Punkt topnienia 270 ° C | |
Gęstość 1,07 g/cm3 | |
Warunki przechowywania | 2-8 ° C. |
Rozpuszczalność | Lekko rozpuszczalne w wodzie i etanolu (96 procent). |
Formularz | Proszek |
Kolor | biały |
Rozpuszczalność wody | Rozpuszczalne w zimnej i gorącej wodzie |
Stabilność | Stabilny, niezgodny z silnymi środkami utleniającymi. |
BonderLube235; Flexichemb; Prodhygine; stearadedesodium; stearicacid, sod -salt, mieszanka StearicandPalmiciticTtychain; Natriumchemicalbookstearat; Oktadecanoicacidsodiumsalt, Stearicacidsodiumsalt; Stearicacid, Sodiumsalt, 96%, mieszanka StearicandPalmiticTyChain
Sód stearynian jest białym proszkiem, lekko rozpuszczalnym w zimnej wodzie i szybko rozpuszczał się w gorącej wodzie i nie krystalizuje po chłodzeniu w bardzo skoncentrowanym roztworze mydła gorącego. Ma doskonałe emulgowanie, penetrującą i odciętą moc, ma tłuste charakter i ma tłuszcz. Jest łatwo rozpuszczalny w gorącej wodzie lub wodzie alkoholowej, a roztwór jest alkaliczny z powodu hydrolizy.
Główne zastosowania stearynianu sodu: zagęszczaczy; emulgator; dyspergujący; spoiwo; Inhibitor korozji 1. Detergent: stosowany do kontrolowania piany podczas płukania.
2. Emulsywator lub dyspergator: stosowany do emulgowania polimeru i przeciwutleniacza.
3. Inhibitor korozji: Ma właściwości ochronne w folii pakowania klastra.
4. Kosmetyki: żel do golenia, przezroczysty klej itp.
5. Klej: użyty jako naturalny klej do wklejania papieru.
Stearynian sodu jest solą sodu kwasu stearynowego, znanego również jako oktadekan sodu, który jest powszechnie stosowanym anionowym środkiem powierzchniowo czynnym i głównym składnikiem mydeł. Węzienie węglowodorowe w cząsteczce stearynianu sodu jest grupą hydrofobową, a ugrupowanie karboksylowe jest grupą hydrofilową. W wodzie mydlanej stearynian sodu istnieje u miceli. Micele są kuliste i składają się z wielu cząsteczek. Grupy hydrofobowe są do wewnątrz i są łączone ze sobą przez siły van der Waalsa, a grupy hydrofilowe są na zewnątrz i rozmieszczone na powierzchni miceli. Micele są rozproszone w wodzie, a gdy napotykają plamy oleju nieobciążone wodą, olej można rozpoznać na drobne krople oleju. Hydrofobowa grupa stearynianu sodu rozpuszcza się w oleju, podczas gdy grupa hydrofilowa zawieszona w wodzie do odkażania. W twardej wodzie jony stearynianu łączą się z jonami wapnia i magnezu, tworząc niezwiązane z wodą sole wapnia i magnezu, zmniejszając detergencja. Oprócz stearynianu sodu, mydło zawiera również CH3 palmitynianu sodu (CH2) 14COONA i sole sodu innych kwasów tłuszczowych (C12-C20).